PRESENTACIÓN DEL GRUPO

Somos alumnos de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, de la carrera de Administración y Negocios Internacionales que cursamos el séptimo ciclo. Lo que buscamos es exportar mandarinas Tango a Vancouver (Canadá). 

Nuestro grupo esta conformado por Alberto Macedo, Andre Sandoval, Jorge Saldaña y Andrea Yépez.

PRESENTACIÓN DEL BLOG

Nombre del grupo: Exposición de Mandarina Tango a Vancouver 

Lo que buscamos es desarrollar la producción de mandarina Tango en el Perú e incrementar las exportaciones del mismo a Canadá. 

Tango es una nueva variedad de mandarina desarrollada y patentada por la Universidad de California. Ésta fruta posee un color naranja intenso y carece de semillas o pepitas en el fruto; poseen una forma ovalada de aproximadamente 50mm - 60mm de diámetro y pesan entre 70gr - 90gr. 


Cosecha de mandarinas Tango:

¿POR QUÉ MANDARINAS?

EXPORTACIÓN DE MANDARINA

Una de las razones por las que se decidió como grupo trabajar con el producto perecible de mandarinas es porque sus exportaciones crecieron en 40,2% en los últimos años. Los principales países de destino de la exportación de mandarina fueron Reino Unido (28,4%), Estados Unidos de América (28,1%), Canadá (19,3%) y Holanda (11,2%).

De enero a agosto de 2014, el ingreso de divisas por las mandarinas sumó US$ 54,1 millones, ubicándose como la cifra más alta de los últimos años, con excepción del año 2012. Asimismo, fue superior en 29,3% al nivel alcanzado en el año 2013, su contribución al valor exportado agropecuario no tradicional alcanzó el 2,1%, mostrando un mejor posicionamiento de nuestro producto en el mercado internacional.

  

Cabe destacar que, en el año 2012, Perú se ubicó como el segundo país exportador de América, superado tan solo por Argentina y seguido por Chile; y a nivel mundial ocupó el octavo lugar.

La mandarina es un fruto proveniente del género botánico citrus el cual es conocido por su alto contenido en vitamina C de gran importancia para el organismo humano. Esta fruta tiene propiedades antinflamatorias, broncodilatadoras y estimula la formación de anticuerpos, es decir, aumenta las defensas del organismo.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

La mandarina tango es una fruta desarrollada por la universidad de california que en Norteamérica se produce en los meses de enero, febrero y marzo, en Sudamérica se producen en agosto, setiembre y octubre.

El tamaño de este tipo de mandarinas es de 50 a 60mm, tienen un peso de 70 a 90g, presenta un color naranja intenso, no contiene semillas y tiene un sabor único, con alto contenido de zumo.

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En lo que se refiere al cultivo posee un polen estéril que no contamina a otras variedades y el ovulo estéril no es contaminada por otras variedades.

La vida útil de la cosecha son 45 días aproximadamente.

DOCUMENTACIÓN NECESARIA

-Factura Comercial

-Bill of lading

-Seguro

Certificado fitosanitario

Canadian Food Inspection Agency

Se necesita seguir las reglas que tiene la Canadian Food Inspection Agency en cuanto a cítricos.

¿QUIENES INTERVIENEN EN LA CADENA?

Empresa productora de mandarinas Tango 

El Pedregal es una empresa que se dedica a la exportación de productos perecibles como uvas, mandarinas, y alcachofas, siendo la uva el producto principal a exportar a países como China, España, Estados Unidos, India entre otros. Boxpool Agencia de Aduanas se encarga en realizar el servicio logístico de la empresa. Cabe resaltar que El Pedregal se preocupa en especial por el medio ambiente, es por eso que todos los procesos están diseñados para evitar dañarlo.

Agente de Carga y Logística

• Marine Cargo

Agencia de aduanas 

Boxpool Agencia de Aduanas es una empresa que se dedica al despacho aduanero de exportación e importación, incluyendo todos los trámites de embarcación, descargas, despachos anticipados y otros normados por la ley general de aduana. Algunos de los clientes más importante de Boxpool Agencia de Aduanas es KIA (se encarga de desaduanar todos los carros KIA en el Perú) y El Pedregal, una empresa de uvas que se exporta en países como China, España, Estados Unidos, India entre otros (Boxpool también se encarga de realizar el servicio logístico de la empresa)

TIPO DE CARGA, ENVASE Y EMBALAJE

Como ya se mencionó este tipo de carga es de naturaleza perecible de manera que necesita ciertos cuidados especiales para su transporte y respectivo manipuleo.

El tipo de carga: Carga general unitarizada

Envase: Cartón corrugado

Embalaje: sin embalaje

Las mandarinas no necesitaran un tipo de embalaje especial simplemente irán dentro de una caja de cartón corrugado (tipo de embalaje) para mayor protección y éstas cajas finalmente irán agrupadas en pallets (carga unitarizada) para facilitar su manipuleo debido a que se transportara vía marítima y como se sabe, en este tipo de transportes hay mucho manipuleo de por medio. Por último, es necesario mencionar que el producto a exportar al ser una fruta no se considera una carga peligrosa pues no atenta contra los seres humanos, animales o medio ambiente.